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酸汤鲈鱼

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瑾萱萱吖的厨房  瑾萱萱吖
因为我自己超喜欢酸辣的食物
鲈鱼平时都是清蒸较多
我那天突发奇想就做了这道酸汤鲈鱼😄

用料  

西红柿 1个
金针菇 1把
鲈鱼 1条
姜 3片
蒜 4瓣
朝天椒 4个
杭椒 2个
灯笼椒 半瓶
盐 3克
蚝油 1勺
生抽 2勺

酸汤鲈鱼的做法  

  1. 这是成品 过程忘记了😭

    酸汤鲈鱼的做法 步骤1

  2. 先把鱼两面煎一下 然后起锅烧油放葱姜蒜朝天椒爆香 放入切好丁的西红柿炒一分钟 然后放入灯笼椒炒一下 加开水烧五分钟 再放入鱼 放少许盐（灯笼椒有盐的）生抽 蚝油 适量白砂糖 盖盖大火煮8分钟 放入杭椒 金针菇煮一下就好了

    酸汤鲈鱼的做法 步骤2

上传你做的酸汤鲈鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-15 00:18:44
34 收藏
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酸汤鲈鱼的答疑

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