这是成品 过程忘记了😭
先把鱼两面煎一下 然后起锅烧油放葱姜蒜朝天椒爆香 放入切好丁的西红柿炒一分钟 然后放入灯笼椒炒一下 加开水烧五分钟 再放入鱼 放少许盐(灯笼椒有盐的)生抽 蚝油 适量白砂糖 盖盖大火煮8分钟 放入杭椒 金针菇煮一下就好了
上传你做的酸汤鲈鱼