将仙草粉溶于适量清水（约一碗凉白开）。
在锅中倒入1升水，煮沸后缓慢倒入凉粉并不断搅拌，再次煮沸。冷却后凝固即可（冷藏更佳）。
将水烧开，倒入芋圆，煮沸（期间注意搅拌，不要让芋圆粘锅）。将芋圆捞起，沥水后备用。
将芋圆倒入碗中，仙草切块加入，倒入适量椰浆，可根据自身喜好加入少量白糖。
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黄小厨gogogo
