柠檬百香果鸡爪

分段切开，凉水冲洗4-5次，直到水清

放入锅里加满水，➕八角香叶 桂皮 姜片 料酒两勺，少量的盐，少放一点就可以了，有一点咸味儿就行开火煮8-12分钟，12分钟就已经软了，孩子也能轻松的撕下来肉肉，这个时间我们可以切配料「煮的时候注意面上的沫，记得除干净」

柠檬 百香果 线椒 姜蒜沫 小米辣 洋葱 香葱

煮好后用冷水冲洗干净，一定要冲洗干净，不然会有腥味儿，然后放在盛有凉水的容器里面至凉

调好的料汁…这个还是根据自己的口味来，我用的2斤鸡爪，调味的量前面有记录的😊

将汁交到冷却的鸡爪上面调拌均匀，再加入切好的配料

多搅拌几次，搅拌均匀，调好放至冰箱1.5-2小时。期间记得搅拌一下，这样更容易去味儿，在家待着的休闲零食绝对👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻