花生芝麻馅~酥饼面包皆可

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用料  

生花生米 250克
黑芝麻碎 30克
红糖 40克
市售花生酱 适量

花生芝麻馅~酥饼面包皆可的做法  

  1. 花生米空气炸锅140°烤10分钟  每隔4分钟拿出来晃一下,注意观察上色情况,以免烤糊。晾凉去皮备用。

  2. 花生米料理机打碎,别太碎有点颗粒感更好吃。加入黑芝麻碎,我直接市场买的现打磨的,或者把熟黑芝麻料理机打碎也可以。因为花生本身就很香,黑芝麻多了会盖住花生的香味,所以我就象征性方了30g。

  3. 花生芝麻加入红糖混匀,最后分次加入花生酱,保证馅料可以捏成团即可。放花生酱更加香甜~调好之后自己尝一下,根据个人口味可以再加糖~

    花生芝麻馅~酥饼面包皆可的做法 步骤3
  4. 最后就可以使用了,这一份我可以做12个30g左右的馅团子。真的是太香太香了,跟掉进香油里一样

    花生芝麻馅~酥饼面包皆可的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-08-15 20:01:29
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