干锅有机花菜

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干锅有机花菜是每次去饭店必点的,好吃不贵,在家之前用郫县豆瓣酱尝试炒过,一点也不好吃,这次用干锅神器丁点儿干锅酱炒果然化腐朽为神奇啦!!!超级好吃(「・ω・)「嘿

用料  

花菜 半个
五花肉 100克
2瓣
生抽 2勺
20克
蚝油 1勺
辣椒 半个
干辣椒 3个
半根
花椒 10粒

干锅有机花菜的做法  

  1. 花菜洗净切小块后放盐,这样可以让花菜更入味并且更脆。五花肉切成小片备用。

    干锅有机花菜的做法 步骤1
  2. 锅中多放油,油温七成热,将花菜下锅油炸一分钟左右捞出。

    干锅有机花菜的做法 步骤2
  3. 锅中放底油,倒入五花肉翻炒,加入蒜片,葱和红辣椒干辣椒花椒翻炒出香味,加入一勺丁点儿干锅酱,倒入炸好的花菜翻炒均匀,加入两勺生抽一勺耗油,一勺鸡精,一勺白糖,翻炒后出锅~

    干锅有机花菜的做法 步骤3

小贴士

主要是丁点儿干锅酱!加了贼香!!!
 
该菜谱发布于 2020-08-15 20:05:50
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干锅有机花菜的答疑

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