解锁冰皮月

先把材料准备好，三象的糯米粉，三象的粘米粉，王后的低筋粉，理想牌粟粉（我没用澄粉，想试试换种粉粉口感如何😅😅😅）蒙牛纯奶，力源玉米油，备用…

我用的椰浆，因为爱这口感（可以换等量的炼奶，如换奶粉需调整液体用量，自行加减）

各种粉类称好过筛，加入椰浆，少量多次加人牛奶慢慢搅拌至无颗粒状面糊，加入玉米油，注意：要搅拌至油和面糊混合均匀，没有油水分离的状态，再继续加完剩余牛奶，搅拌均匀。

面糊碗包上保鲜膜，膜上用牙签扎几个孔，然后放入提前烧水上气的锅内，蒸30-35分钟，（要注意面糊是否全部熟透，如面糊中间还是流心状，就继续蒸熟为止）
然后拿出稍微晾凉，戴上手套揉成光滑面团！（喜欢有颜色的宝宝可以加上你喜爱的颜色，我加了抹茶和玫瑰🥰🥰🥰）
揉好后的面团冰箱冷藏1-2小时（这期间可以把要用的馅料准备好，我今天用了枣泥，红豆和椰蓉的）
再把手粉准备好：适量糯米粉放入不粘锅翻炒至有米香色微黄就好，凉后装碗备用

冷藏时间够了后拿出面团，分成18-20克的小剂子，（我用的50克模具，18克皮，33克馅）然后拿一个小剂子搓圆压扁，摊在手心包入馅料，再用虎口慢慢往上推，直到完全包裏馅料，再揉成圆团

圆团放入准备好的手粉中裏一圈，再双手揉面团拍掉多余的粉，然后放入模具，轻轻压下，等模具自动弹回，就可以脱模了。
每个剂子重复以上步骤做好。

美美的玫瑰，美美的莲花，颜值爆表哈😍😍😍

忍不住就干掉一枚抹茶枣泥莲花和一枚玫瑰椰蓉✌️✌️✌️

来个全图

准备打包

打包完成，放入冷藏室，明天再尝尝😁😁😁