所需食材大合照。
面粉,酵母,水,倒入盆中,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团。
揉好的面不用醒发,直接分成三等份,取其中一个面剂擀成长方形,刷上油,撒上盐和胡萝卜丁,沿一端卷起来,从中间对半切开,顶端不要切断。
切面朝上,像编辫子一样编起来,再沿一端盘起来,尾部压在下面。
全部做好后放入锅中再次醒发两倍大,水开上锅蒸十五分钟,焖五分钟出锅。
成品图来啦,超级有食欲哒,无论是颜值还是营养价值都超级赞👍赶快收藏试做吧。
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