草莓奶油杯子蛋糕
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人做过这道菜
Candy-梁小姐
用料
| 淡奶油 | 300克 |
| 味之素低卡代糖 | 8克（如果用细砂糖25克） |
草莓奶油杯子蛋糕的做法
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准备材料，戚风蛋糕制作过程参考：https://www.xiachufang.com/recipe/104420496/
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我是做24个，刚刚好放柏翠新品烤箱k55，平均挤8分满
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中层150度25分钟
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出炉后放凉
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准备打发的淡奶油和味之素低卡代糖
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这款代糖好细…是普通细砂糖的1/4量
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用电动打蛋器打发至硬性
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装入裱花袋里挤一圈花纹，放上草莓装饰
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冷藏2小时以上品尝味道更佳
小贴士
1、这款味之素低卡代糖用量是平时细砂糖的1/4量
2、天气热的时候打发淡奶油一定要开空调和打蛋盆垫冰块，这样比较容易打发
3、我用惠尔通1M花嘴挤的
2、天气热的时候打发淡奶油一定要开空调和打蛋盆垫冰块，这样比较容易打发
3、我用惠尔通1M花嘴挤的
