男女老少都吃了三大碗的拌面
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人做过这道菜
今天吃了吗-
最近天气闷热，所以吃个凉拌面吧～做法超简单，还可以加自己喜欢的菜～freestyle
用料
男女老少都吃了三大碗的拌面的做法
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烧水，煮面
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冷水冲洗，或可以放带冰块的水中，让面条更劲道。（⚠️面刚从热水里捞出来很烫，如果跟我一样是直接冲洗务必注意水温）
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准备蔬菜啦。生菜/菠菜，胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜拍沫。还可以加黄瓜丝等等，由于疫情，蔬菜建议烫熟哦！
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面条沥干，把烫熟的蔬菜依次放入
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开始调味，我用的是这种饭勺。( ´▽｀)根据面的总量控制调味，我是2勺酱油，1勺蚝油，一勺老干妈，一点点🤏糖（最近少吃辣，如要吃辣可以加辣椒油，是辣椒粉可以浇一遍油）
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带上手套拌好入味即可，务必让那根面都沾上料汁，自己再窝个蛋（顾着拍照，蛋煎失败…囧rz）整体味道超级好！老人孩子男女老少都超级爱吃！
小贴士
1、虽然是可以生吃的蔬菜，疫情期间建议吃熟菜
2、看面条调味，刚开始宁愿淡一点，要是咸了只能加面/蔬菜咯
3、处理面条的时候注意水温，不要烫到手
2、看面条调味，刚开始宁愿淡一点，要是咸了只能加面/蔬菜咯
3、处理面条的时候注意水温，不要烫到手
