宝宝爱吃的超嫩小餐包
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人做过这道菜
语诺麻麻么
宝宝一岁啦 平时吃馒头已经不是很爱吃了 还超级喜欢吃大人的面包 于是我就做了这个少糖少盐的小餐包给她吃啦～
用料
宝宝爱吃的超嫩小餐包的做法
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揉面。除了盐 酵母 黄油外 混合均匀揉成团
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加盐后加入酵母
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加入黄油 揉成均匀面团即可 不用出膜
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醒发两倍大后拿出 按压排气
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分成12份
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再按扁排气
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从上至下卷起 揉圆
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放到烤盘里
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醒发1.5倍
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上下火180° 15分钟即可 烤到颜色满意盖上锡纸 我这个忘记了 烤过了
小贴士
水量比较大 可以带个手套揉面
各家烤箱不一样 烤的时间还是得自己品一品稍作变化
各家烤箱不一样 烤的时间还是得自己品一品稍作变化
