简单好吃的减脂素包

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油,盐,啥的都是很家常的佐料而且用量因个人口味定比较合适就不一一列出来了,因为我是看到所需材料一长串就会看不下去的人,会嫌麻烦。咸淡调好自己尝一下就好了。干香菇会更香!!

用料  

木耳鸡蛋馅料
鸡蛋 4个
干木耳 适量
青菜香菇馅料
青菜 300 克
干香菇 适量
包子皮 做12只的量
展艺全麦粉 500克
酵母 5克
250克左右

简单好吃的减脂素包的做法  

  1. 干香菇,干木耳,分别温水泡发10分钟

  2. 泡好捏去水分各自切碎成小丁。

  3. 鸡蛋炒熟,炒碎和木耳加油,盐,味精搅拌。   青菜开水烫一下,切碎捏去水分和香菇,盐,油味精搅拌。馅料就位。

  4. 面粉,酵母,水,搅拌成团发酵半小时以上,擀皮,包,上锅再二发20分钟左右,开火🔥蒸15分钟,蒸好过5分钟开盖,好了。

小贴士

二发可以放蒸屉水,稍微加热,关火,直接利用余温发。做出来12个包子还挺大的。好吃,健康。
 
该菜谱发布于 2020-08-17 10:32:13
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