漂亮的~水煮荷包蛋

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看似简单的一道菜,有时煮成蛋花,有时粘在锅底……,此方法,零失败

用料  

鸡蛋 2个
白糖 2勺
2碗

漂亮的~水煮荷包蛋的做法  

  1. 锅里加水烧到锅底冒小泡,八九十度左右,关小火,均匀撒入两勺白糖

    漂亮的~水煮荷包蛋的做法 步骤1
  2. 趁白糖没融化,轻轻打入两个鸡蛋在白糖粒上,加盖还是保持小火煮五分钟

    漂亮的~水煮荷包蛋的做法 步骤2
  3. 开盖轻轻翻个面,喜欢几成熟,选择烹饪时间长短,关火出锅

    漂亮的~水煮荷包蛋的做法 步骤3
  4. 加一勺自制桂圆红枣泥,美味补血益气的下午茶甜品就此产生了

    漂亮的~水煮荷包蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-08-17 13:32:53
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