低脂石锅拌饭

0 人做过这道菜
够一个人吃两顿。
新松拌饭辣酱很重要!
香菇可以换成别的菇,随意。
个人比较喜欢菠菜,感觉没有菠菜就没有灵魂。也可以加黄瓜丝/胡萝卜丝/空心菜/西葫芦丝,看心情。
肉和鸡蛋也随意,换成肥牛片/鸡胸肉丝/鸡腿肉也行。

用料  

燕麦米 1把
糙米 1把
大米 1把
藜麦 适量
新松拌饭辣酱 适量勺
香菇 6个
菠菜 1斤
鸡蛋 1-2个
肉丝 适量

低脂石锅拌饭的做法  

  1. 米啊藜麦啊之类的就用手抓一把,随便什么粗粮,反正爱吃什么放什么就行。煮好之后先放着。

  2. 猪肉丝洗净,用水煮熟。不用加料酒葱姜盐,其实不腥的。
    菠菜煮熟,水稍微拧干一下。

  3. 锅里放油,少放点。切成片的香菇放进去炒。
    香菇差不多熟了之后加猪肉丝,炒一会儿再加菠菜,再加煮好的饭继续翻炒(小火)。
    最后放新松拌饭辣酱,再大个鸡蛋,继续翻炒。拌匀,鸡蛋也熟了的时候就ok了。

    低脂石锅拌饭的做法 步骤3

小贴士

蔬菜、蛋白质、碳水都有了,油脂也很少。
鸡蛋和猪肉丝里本身就有油脂,所以炒香菇时放的油少一些也没关系。
蔬菜一共1斤左右,碳水就4-5把(生米)的量。
肉类和鸡蛋看着放。
一个人可以吃两顿。
新松辣酱太完美了!完全不需要另外加盐啊糖啊雪碧啊什么鬼的。
 

低脂石锅拌饭相关分类

该菜谱发布于 2020-08-17 13:43:33
0 收藏


低脂石锅拌饭的答疑

关于低脂石锅拌饭的做法还有疑问? 登录提一个问题