葱姜蒜切好，肉切成丁丁，土豆切成片
锅中放入热油，放一把花椒，花椒变黑捞出，放入肉丁翻炒至变色，放入切好的葱姜蒜，炒一会儿放入土豆片，让土豆充分炒黄，倒入凉开水小火炖煮，加入适量的咸盐，多尝尝，这道菜可以喝汤汁，盐可以少放，土豆变软，汤汁变糊即可出锅。
上传你做的溜土豆片
呆萌妉
