简单快手 酥掉渣的桃酥
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人做过这道菜
马哈哈吖
因为我家老爸喜欢吃桃酥，然后就自己琢磨做点，简单快手非桃酥莫属，此方子是根据一位厨友的方子改良过的，我个人觉得味道不错，很酥、很香，糖和油也都是已经减过的了，不需再减少，否则影响口感哦。
用料
简单快手 酥掉渣的桃酥的做法
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准备好以上材料
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糖粉和油加入蛋黄中搅拌均匀，乳化好
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然后加入粉类，面粉、泡打粉、小苏打
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翻拌均匀，上下翻拌，不要转圈
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拌好，分成等量大小，我分了9份
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给它团成饼中间按下去，撒上芝麻就可以啦
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烤箱提前预热上下火180，烤20分钟（根据自己家的烤箱脾气调节时间）
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最好几分钟可以观察上色情况，以免上色太重，影响颜值
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要放凉才酥哦，别着急吃
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真香
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这是第二盘
小贴士
特别简单快手，相比猪油版这个版本更健康哦。
