蓬松松软的红枣糕

0 人做过这道菜
抖音上看到的,试做了几次很好吃,留着配方方便以后再做着吃,担心到时又忘了配方了。

用料  

红枣 80克
牛奶 60克
红糖 100克(可减半)
鸡蛋 5个
低筋面粉 140克
泡打粉 5克(可不放)
玉米油 60克

蓬松松软的红枣糕的做法  

  1. 红枣洗净切碎

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶加热

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤2
  3. 至牛奶完全溶入红枣中

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤3
  4. 加入红糖搅拌红糖融化

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤4
  5. 红糖凉凉后,加入5个鸡蛋

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤5
  6. 打蛋器高速打7分钟

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤6
  7. 加入低筋面粉和泡打粉
    (泡打粉也可不放)

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤8
  9. 再加入玉米油翻拌均匀

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤9
  10. 倒入烤盘,表面撒上芝麻

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤10
  11. 烤箱预热,150度,烤30分钟(根据烤箱可调节时间)

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤11
  12. 出炉,蓬松松软的红枣糕就完成了

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤12
  13. 😍

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤13
  14. 这个是没有放泡打粉的,没那么蓬松,但味道是一样的。

    蓬松松软的红枣糕的做法 步骤14

小贴士

原配方是100克红糖,我不喜欢太甜,就减半了
 

蓬松松软的红枣糕相关分类

该菜谱发布于 2020-08-17 20:43:39
211 收藏


蓬松松软的红枣糕的答疑

登录查看全部1条答疑