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仙人掌果.蛋黄溶豆

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金子手作的厨房  金子手作
仙人掌果里面含有丰富的营养素，蛋白质、碳水化合物、维生素等

用料  

蛋黄 300克
奶粉 125克
仙人掌果汁 40克
糖 1克（可不放）

仙人掌果.蛋黄溶豆的做法  

  1. 仙人掌果 切开取汁。小心外面 里面的刺。最好带手套

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤1

  2. 称好40克

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤2

  3. 蛋黄300克➕40克汁 开始打发蛋黄

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤3

  4. 我用的厨师机打了15分钟。蛋黄打硬了，➕奶粉 低速打20秒，目的是让蛋黄跟奶粉混合

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤4

  5. 烘干机55度。20分钟。再90度 50分钟就可以了

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤5

  6. 成本就是这么高颜值哦。

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤6

  7. 光线问题，其实很红的。颜色超正！ 每一颗都圆鼓鼓

    仙人掌果.蛋黄溶豆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-08-18 00:23:58
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