黄金南瓜馒头 营养健康 一次醒发超级快速 快手早餐 附细节视频详解

7 人做过这道菜
今天这个黄金馒头超级快手,营养价值非常高,适合早上上班想吃面食的小伙伴,看具体步骤吧。

用料  

面粉 300克
酵母 3克
南瓜泥 适量

黄金南瓜馒头 营养健康 一次醒发超级快速 快手早餐 附细节视频详解的做法  

  1. 所需食材大合照。

    黄金南瓜馒头 营养健康 一次醒发超级快速 快手早餐 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮切片,上锅蒸熟,倒成泥,晾至温热不烫手备用。

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  3. 面粉,酵母,晾至不烫手的南瓜泥,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

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  4. 揉好的面不用醒发,直接分成等份的面剂,取其中一个揉面排气,整理成馒头的生胚,放入蒸笼醒发两倍大,水开计时15分钟,焖5分钟出锅。

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  5. 成品图来啦,金黄金黄的南瓜馒头,是不是超级有食欲呀。

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  6. 动态视频呈现时间到,蓬松煊软超级好吃,做法非常简单,赶快收藏试做吧。

    黄金南瓜馒头 营养健康 一次醒发超级快速 快手早餐 附细节视频详解的做法 步骤6

小贴士

温馨提示
1.南瓜泥少量多次的加入面粉中,面粉吸水性不同,南瓜泥的量自己随时调整。
2.步骤四很关键,一定要揉匀排气,否则出来的成品不美观。
3.醒发好后水开上锅蒸15分钟,焖五分钟出锅。
4.吃不完的晾凉冷冻,再吃时候加热一下就可以了。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-18 10:31:24
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