万能鱼香汁！秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝，舔光盘
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人做过这道菜
悠悠食记
最近超爱吃鱼香类的菜，这个真的是超好吃！味道秒杀餐馆。跟大厨请来的鱼香汁㊙️方，真的好吃哭啦！有空你们一定要试一试！
用料
万能鱼香汁！秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝，舔光盘的做法
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里脊肉切丝，腌里脊肉：里脊肉1.5g，5g料酒
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1勺淀粉抓匀备用.
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️调万能鱼香汁：1勺酱油，1勺料酒，1勺清水，1勺白糖，1茶匙淀粉。
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炒锅烧热加入油烧到四五成热下入里脊肉丝滑到七成熟捞出。
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留底油，放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油
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加入一半葱花炒香
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放入木耳胡萝卜青椒丝炒2分钟。
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️放入肉丝
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浇上鱼香汁
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再炒几下出锅。
小贴士
爆香鱼香肉丝就做好了。无敌下饭！
