登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 淡奶油小面包

淡奶油小面包

0 人做过这道菜
收藏
浪花丑鱼1的厨房  浪花丑鱼1
淡奶油做蛋糕，豆乳盒子，吐司，还剩下一些，又做了这个小面包，纯为了消耗淡奶油。

用料  

高筋面粉 500克
牛奶 140克
鸡蛋 60个
酵母 8克
盐 4克
淡奶油 180克
糖 90克
奶粉 40克

淡奶油小面包的做法  

  1. 把所有材料混合打到手套膜状态，发酵2倍大，分割85克左右一个面团，排气滚圆进行二次发醇至2倍大。排气擀成长形(同做吐司)长条方向两边向中间折再两头卷起即可，再次发酵完成刷蛋液，烤盘放我家烤箱的中下层，上下火150度烤25分钟，依据自家烤箱情况调节时间和温度，烤至表面金黄出炉

    淡奶油小面包的做法 步骤1

  2. 完美出炉

    淡奶油小面包的做法 步骤2

上传你做的淡奶油小面包

 

淡奶油小面包相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-18 15:20:03
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


淡奶油小面包的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负