可食欲大增的蒜苗土豆回锅，绝佳下饭菜了
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布衣厨
当不知道吃什么的时候，一盘蒜麦土豆回锅肉就是最佳选择了。
用料
可食欲大增的蒜苗土豆回锅，绝佳下饭菜了的做法
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放入肉，花椒，姜，料酒，水煮过心后切成片
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准备肉片，蒜苗，糖，姜蒜，豆瓣和黑豆豉
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第一步:土豆切小片形状，开水过心1分钟不到就可以了（也可以用刚刚水煮过肉后的开水，开一点火，烫过心就行）
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第二步:用少许油煎炸（也可以不用这一步）
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先放入肥一点肉在油锅里煎香
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然后放入瘦一些的肉一起煎
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把煎好的肉在锅里推一侧，油锅里放入姜蒜炒香，再加豆瓣和黑豆豉，糖，老抽，土豆片混合翻炒后，最后放入蒜苗。（根据情况调整火候）
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这样的食欲蒜苗土豆回锅肉就炒出来了。
