宝宝无糖酸奶舒芙蕾
7.5
综合评分
10
人做过这道菜
zheng_1991
出门前溜娃前最合适的点心
快手容易做，吃一块出门顶饿哈哈
一岁前宝宝用的是无糖酸奶
跟确定了宝宝可以吃全蛋
快手容易做，吃一块出门顶饿哈哈
一岁前宝宝用的是无糖酸奶
跟确定了宝宝可以吃全蛋
用料
宝宝无糖酸奶舒芙蕾的做法
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材料准备好，水在水壶哈哈
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鸡蛋蛋清蛋白分开后，蛋黄打散，加酸奶，搅拌匀，过筛面粉，加进去，搅拌好
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蛋清加几滴柠檬汁，打发到弯钩不倒
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三分之一蛋白霜加到蛋黄糊里面，先搅拌好，再倒回蛋白霜里面，J字手法或者Z字手法搅拌好
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搅拌好如图
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小火热平底锅，大汤勺一勺倒上去，觉得不够高就再加，我这是又加了半勺，然后再加大概一小汤勺的水，盖锅盖，3分钟
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翻面，不加水，不加盖
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出锅，宝宝就这样吃
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妈妈的浇上蜂蜜，撒点糖粉，哈哈
