懒人版青椒肥牛
1
人做过这道菜
凯儿小姐的厨房
这道菜操作简单！味道惊艳！！轻轻松松让大家对厨房小白的你刮目相看！！！😄
用料
懒人版青椒肥牛的做法
-
准备好食材，洗好辣椒蒜瓣，我今天冰箱里没有小米辣就用了剁椒罐头。姜蒜切片即可
-
锅中放油烧热后倒入姜蒜和剁椒，翻炒片刻炒香
-
火锅底料放一半的量，我比较简单粗暴，直接切成两半😂
-
先加水，再加火锅底料，把火锅底料化开
-
锅中加入金针菇，也可以放些其它喜欢的配菜（比如魔芋丝、青笋、竹笋、土豆片等等等等……）我是前两天涮火锅剩下的菜直接处理了😂……蔬菜煮至断生
-
然后下入肥牛大火约7、8分钟就可以好了
-
最后撒入切好的青红辣椒圈，如果有藤椒（绿绿的那种）可以放一个枝儿，用油浇一下，这是聚会时转逼格必备神器，但我今天自己家人吃再说我没有藤椒了😂，不过这个味道已经非常非常棒了！😋
-
给你们康康加了青花椒和小米辣的成品，哈哈，是不是更诱人的😄
