菠菜奶酪脆饼
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人做过这道菜
syooh
这份菠菜脆饼，比较花时间，大概要80分钟，不过味道是真的不错！
烹饪每一道食物对我来说就是专注！治愈！获得能量！
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用料
菠菜奶酪脆饼的做法
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1⃣️菠菜洗净，取菠菜叶搅拌机打碎，再倒入清水搅拌备用
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2⃣️把菠菜水倒入面粉里，和融化的黄油、糖、盐、酵母一起搅拌成面团，盖上保鲜膜发酵30分钟
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3⃣️把发酵好的面擀成面皮，用不粘锅烙菠菜饼皮，烙好的饼皮盛出备用
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4⃣️红椒、青椒、火腿、芝士片切丁，和马苏里拉奶酪一起搅拌成饼馅
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5⃣️放一张饼皮，在上面铺上饼馅，再铺一层饼皮按压一下，小火煎到芝士融化就关火，盛出切片搞定
小贴士
菠菜水可以滤到菠菜渣，也可以不过滤，随自己的喜好
