做法:1. 热锅热油下姜丝爆香2.下鸡肉翻炒几下,加生抽,蚝油,料酒适量,继续翻炒。3.加入切丝的香菇和羊肚菌,翻炒几下,倒入泡香菇和羊肚菌的水。差不多好时加入葱和香菜。4.步骤2的同时,用开水煮面5.把面捞干,倒入鸡肉中拌匀。tips:1.鸡肉不要炒太久,以免太老。2.可以加多点水做成汤面。
上传你做的鲜香鸡肉面