清蒸鸡枞（伞塔菇）
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人做过这道菜
三宝豆妈
重温小时候的记忆
因为很多误食蘑菇中毒事件后，我们家再也没买过野生蘑菇
今天，吃了几十年没有吃过的味道
因为很多误食蘑菇中毒事件后，我们家再也没买过野生蘑菇
今天，吃了几十年没有吃过的味道
用料
清蒸鸡枞（伞塔菇）的做法
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鸡枞冲水洗净沥干水备用
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撕小块
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用生抽、盐、姜蒜拌匀五花平铺碗底
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铺上撕碎的鸡枞
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一层层铺上
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放入小美深锅，主锅里加600克水，设定40分钟/V/小勺。还有10分钟放入辣椒块，继续蒸。
注意:
根据碗的厚度适当调整时间，肉稍微软点很香，但是太软了也不好吃，约30分钟时候，可以用筷子戳一下底部的肉，合适了就不要加时间了，如果觉得很硬再增加5-10分钟。
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音乐响起，美味出炉
