夏日下酒好菜—葱爆牛肉
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人做过这道菜
傻不拉几萌萌哒哒
我的渣渣拍照技术没有将这道菜拍的看起来很好吃，罪过罪过啊。材料、做法都很简单，好吃的秘诀就是孜然粉，学会这个，也不用去外面撸串儿啦
用料
夏日下酒好菜—葱爆牛肉的做法
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惯例惯例，全景图奉上，牛肉切薄片哟
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牛肉加入生姜片，大蒜片，生抽、料酒、蚝油、盐、糖腌制20分钟以上
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腌制好之后下锅把牛肉滑散
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牛肉变色之后加入洋葱、大葱、青椒翻炒几下
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翻炒几下之后加入辣椒粉、孜然粉，孜然粉是关键，可以多放点
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蔬菜炒至断生之后，加入一丢丢老抽上色，加味精出锅
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卖相好不好不重要，关键是它好吃啊😋快去试试吧
