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韩式
超清爽~韩式酱鸡蛋
超清爽~韩式酱鸡蛋
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玉露小竹
前几年去韩国的时候,经常会买超市里的韩式糖心鸡蛋。
味道非常好,很清爽的感觉。
夏天吃,太赞啰
用料
鸡蛋
6个
糖
5克
小米辣
2根
柠檬
1个
龟甲万
3勺
老抽
2勺
冷开水
250毫升
盐
2克
味精
1克
超清爽~韩式酱鸡蛋的做法
水开后放一勺醋一勺盐,鸡蛋煮5分钟
捞出冷水浸泡剥壳
放入调好的酱汁中
冰箱冷藏一夜,开动啰
小贴士
鸡蛋要用可生食
开水煮三分钟焖两分钟也ok了
要放冷水中泡一泡
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该菜谱发布于 2020-08-19 11:04:24
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