红枣蛋糕

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料超足的红枣蛋糕,红枣的功效益气补血、养脾健胃;一次成功的蛋糕,如果还不会,建议第一步保存,第二步妈妈,送给特殊时期的仙女们也是很棒的呢(●'◡'●)

用料  

红枣 70克
牛奶 50克
鸡蛋 5个
泡打粉 3克
低筋面粉 150克
红糖 70克
玉米油 70克

红枣蛋糕的做法  

  1. 70克红枣用剪刀去核,倒入50克牛奶

    红枣蛋糕的做法 步骤1
  2. 用料理机打碎

    红枣蛋糕的做法 步骤2
  3. 盆中放入鸡蛋5枚、红糖70克

    红枣蛋糕的做法 步骤3
  4. 打蛋器中高速打发至画8字不易消失

    红枣蛋糕的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉150克、泡打粉3克翻拌均匀

    红枣蛋糕的做法 步骤5
  6. 再倒入红枣泥和玉米油70克继续翻拌

    红枣蛋糕的做法 步骤6
  7. 模具铺一层硅油纸,倒入面糊

    红枣蛋糕的做法 步骤7
  8. 轻震几下,撒入芝麻

    红枣蛋糕的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱

    红枣蛋糕的做法 步骤9
  10. 150度35分钟(时间根据模具的大小,面糊的厚度适量增减)

    红枣蛋糕的做法 步骤10
  11. 红枣味超浓郁,好吃

    红枣蛋糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-08-19 14:12:17
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红枣蛋糕的答疑

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