简单泡椒罗非鱼

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每个川渝人家家里都有一个泡菜坛子,泡椒  泡姜是每家必须品,买条罗非鱼和泡椒豆瓣烧着吃,安逸的很…

用料  

罗非鱼 1条
泡椒 15个
泡姜 1块
大蒜 8瓣
老姜 1块
花椒 适量
小葱 3根
豆瓣 1勺
白糖 10克
生抽 2勺
1勺

简单泡椒罗非鱼的做法  

  1. 鱼背改刀 葱姜蒜料酒盐  码味去腥 30分钟

    简单泡椒罗非鱼的做法 步骤1
  2. 把所有配料切碎备好

    简单泡椒罗非鱼的做法 步骤2
  3. 码好的鱼🐟,用厨房用纸擦干鱼皮水份,下锅煎至两面金黄乘出。

    简单泡椒罗非鱼的做法 步骤3
  4. 把所有配料 和豆瓣 白糖 炒香后,倒入500克水煮沸,放入煎好的罗非鱼,大火煮沸后转中火焖烧10分钟左右。

    简单泡椒罗非鱼的做法 步骤4
  5. 起锅先乘出鱼,然后把剩下的汤收汤加入生抽 醋,淋入鱼上,撒上葱花,下饭惨了。

    简单泡椒罗非鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-19 14:17:00
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