杨枝甘露

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自用

用料  

椰汁 1L装
芒果 4个 (中等偏小)
西米 若干

杨枝甘露的做法  

  1. 煮西米:不用洗,水开下西米,煮几分钟,关火盖盖子焖它。焖20分钟左右,直到西米完全透明。过凉水冲洗几遍放冰箱会Q弹

  2. 保存西米:若当时不吃,将西米沥干水,舀一大勺白砂糖搅拌,盖保鲜膜放冰箱。这样第二天拿出来不会坨,而且依然Q弹,并且西米还带甜味。

 

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该菜谱发布于 2020-08-19 16:43:36
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