脆片叉烧鸭

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用料  

带皮去骨鸭胸 4块
3瓣
酱油 3勺
米酒 3勺
海鲜酱 1勺
蜂蜜 2勺
五香粉 2小勺
盐 黑胡椒 适量

脆片叉烧鸭的做法  

  1. 鸭皮朝上,浅浅划十字刀

  2. 所有调料混合,冰箱腌制腌肉2-4小时

  3. 烤箱预热200,鸭胸带皮那面放入煎锅,中火加热8分钟

  4. 带皮面朝上放入烤箱,最高温烤10分钟,取出静置五分钟即可切片食用

 
该菜谱发布于 2020-08-19 17:41:05
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脆片叉烧鸭的答疑

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