快手枣糕

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用料  

红枣 150g
鸡蛋 6个
红糖 100克
泡打粉 4克
低筋面粉 270克
玉米油 70克
小苏打 3克

快手枣糕的做法  

  1. 红枣用剪刀去核,然后切碎倒入锅中,这里我用宝宝辅食机打碎的。太懒哈哈哈……

    快手枣糕的做法 步骤1
  2. 加入一包纯牛奶,开火煮至红枣把牛奶全吸收。

    快手枣糕的做法 步骤2
  3. 注意搅拌,防止糊锅

    快手枣糕的做法 步骤3
  4. 倒入容器

    快手枣糕的做法 步骤4
  5. 加入红糖

    快手枣糕的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀。趁热更容易化糖噢

    快手枣糕的做法 步骤6
  7. 稍微一凉,打入鸡蛋。电动打蛋器打发至2~3倍。

    快手枣糕的做法 步骤7
  8. 面粉分三次过筛,Z字形翻动至无面粉颗粒。

    快手枣糕的做法 步骤8
  9. 差不多这样子。

    快手枣糕的做法 步骤9
  10. 加入玉米油或者色拉油。没有味道的油都可。

    快手枣糕的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀,还是z字形翻动噢

    快手枣糕的做法 步骤11
  12. 倒入烤盘,震出大气泡。我好像忘了😂

    快手枣糕的做法 步骤12
  13. 撒上芝麻,入预热好的烤箱175°40分钟。满屋飘香~

    快手枣糕的做法 步骤13
  14. 具体温度和时间还要看你家烤箱脾气。脱模到案板了~

    快手枣糕的做法 步骤14
  15. 家里大小朋友都很喜欢

    快手枣糕的做法 步骤15
 

快手枣糕相关分类

该菜谱发布于 2020-08-19 19:56:07
76 收藏


快手枣糕的答疑

  • 阿阿宁  2021-02-14  
    0
    泡打粉什么时候加呢
    作者回复 2023-12-03  
    和面粉一块就行,所有粉类一块加
  • 爱柚宝  2020-08-19  
    0
    老师,烤盘下垫的这个纸叫什么纸来着?😀
    作者回复 2020-08-19  
    吸油纸吧哈哈哈我也不清楚

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