虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)

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用料  

青椒 6个(螺丝辣椒)
大蒜 4瓣
生抽 2勺
1勺
半勺
半勺(调味罐中的半勺)

虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法  

  1. 辣椒切两半,蒜切成蒜末,2勺生抽+1勺醋+半勺糖+半勺盐+1勺开水(口味重可不加水)调入碗中备用。

  2. 锅中放油,油热后放入辣椒,煎炒至辣椒变色变软。

    虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法 步骤2
  3. 辣椒煎好后赶到锅边,将蒜末倒入炒香,再跟辣椒翻炒半分钟左右。

    虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法 步骤3
  4. 倒入调好的料汁翻炒1分钟左右即可出锅。

    虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法 步骤4
  5. 步骤简单,材料简单,快试试吧!

    虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣的朋友最好购买螺丝辣椒,毕竟虎皮辣子要辣才够味,哈哈!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-19 23:39:49
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