料备好,切排骨。按照肋骨条理把排骨切开。蒜切成蒜泥,辣椒切段。
上面所有调料加入排骨里,戴上手套,给排骨按摩三分钟。腐乳一定要揉进去揉匀。
揉好,放入冰箱。至少俩小时。
烤箱上下火190度,中上层。排骨放入烤盘,上面盖一层锡箔纸。烤30分钟。
30分钟后取出烤盘,揭开锡箔纸。排骨现在是这样的。揭开锡箔纸,再把烤盘放入烤箱。180度,中上层,上下火,十分钟。
耐心的等候,这时候香味满屋。平心静气,闻。感受你的双手和时间,变出来的魔法。
烤箱,叮!就可以拿出来吃啦~
上传你做的巨简单,不用油盐,咸香好吃到舔手指~腐乳烤排骨