鸡翅洗净,刮几刀,加入蒜末,姜末料酒,生抽,耗油。
确保都粘上酱汁,放置一段时间。
锅里下油,放入几颗冰糖,煎至两面金黄,放入之前腌制的料,加入一点老抽提色。放入花椒八角等…放入没过鸡腿的水。
中火煮二十分钟左右,大火收汁乘出。
上传你做的红烧鸡腿(蒜香)