登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红烧肉

红烧肉

0 人做过这道菜
收藏
我爱下厨房-27的厨房  我爱下厨房-27

用料  

五花肉 一斤半
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量克
啤酒 一罐

红烧肉的做法  

  1. 肉切块，过一下水

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 锅烧惹，把冰糖炒一下，炒到冒泡就可以下肉了

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 肉下锅翻几遍，使每块肉都沾上糖色

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 炒好放生抽老抽调色，翻炒均匀

    红烧肉的做法 步骤4

  5. 加入啤酒，我大伙烧开，转中火慢慢烧

    红烧肉的做法 步骤5

  6. 烧成这样，大火收汁，OK了

    红烧肉的做法 步骤6

  7. 这是我的个人做法，我非常喜欢，有喜欢的朋友们可以尝试做一下，大家在炒冰糖的时候一定要注意，炒久了会苦的，看到糖色冒泡肉就可以下锅了

    红烧肉的做法 步骤7

上传你做的红烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-20 18:18:29
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我爱下厨房-27的其他菜谱

可以吃三碗米饭的豆芽韭菜粉丝炒鸡蛋

可以吃三碗米饭的豆芽韭菜粉丝炒鸡蛋

我爱下厨房-27      5 做过
咸菜烧排骨

咸菜烧排骨

我爱下厨房-27      4 做过

红烧肉的答疑

关于红烧肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负