油焖大虾

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水煮虾还是寡淡了点,来吃油焖大虾吧🦐

用料  

30只
小葱 3根
番茄酱 适量
料酒 1勺

油焖大虾的做法  

  1. 先把虾的须和小爪子剪一下,然后挑出虾线,准备料汁料酒一勺,生抽一勺,番茄酱两勺,耗油半勺

  2. 热油下大虾,两面都煎好,放入料汁,中火闷五分钟后,加入姜丝和葱葱,再翻炒收汁到浓稠就可以出锅了,摆下盘子增加仪式感喽

小贴士

调料就够盐味了,我觉得是不用加盐了
 
该菜谱发布于 2020-08-21 17:00:35
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油焖大虾的答疑

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