宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫

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自从过来珠海上班. 干啥啥都不方便. 吃啥都吃不到. 哈哈. 只能都学着自己多做做喽. 今天做了这个麻辣烫真的是巨好吃. 室友说跟外面做的一模一样. 巨好吃. 快点动手. 学会了再也不用去外面吃麻辣烫了

用料  

火锅底料 3/1包
牛奶 100克
蒜蓉 2勺
6只
蟹柳棒 6根
牛肉丸 6个
脆皮肠 6根
香菜 4根
玉米 半根
总之想吃什么就加什么

宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法  

  1. 火锅底料3分之1就可以了. 我用的是桥头的火锅底料. 便宜又好吃. 值得入手
    加少许油炒香. 中小火

    宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法 步骤1
  2. 加入适量开水

    宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法 步骤2
  3. 准备各种自己爱吃的食材

    宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法 步骤3
  4. 加入100ml的纯牛奶. 把玉米牛肉丸比较难煮的放进去先煮

    宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法 步骤4
  5. 然后按食材的熟易难度来加. 最后出锅前关火. 把香菜直接泡汤里就好了
    真的好吃到要哭了

    宝爷私房:超级好吃的复刻版麻辣烫的做法 步骤5

小贴士

火锅底料要慢火煮~不要煮焦了
 

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该菜谱发布于 2020-08-21 20:30:15
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