可以喝汤的番茄🍅牛腩
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人做过这道菜
热爱美食的大胃王
昨天去十三陵
花海遛弯
买了几斤自然熟的
西红柿🍅
于是乎
有了今天原汁原味
可以喝汤的
饭饭
花海遛弯
买了几斤自然熟的
西红柿🍅
于是乎
有了今天原汁原味
可以喝汤的
饭饭
用料
可以喝汤的番茄🍅牛腩的做法
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调料备好放好
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倒入料酒姜片腌制10分钟
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各类食材滚刀切好
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一切就绪
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冷水放入刚腌制好的牛肉，焯水出锅备用。焯过得水去沫，可以留下当煮牛肉的水。更有味。
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放入冰糖，小火融化
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熬到变成这色
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倒入焯过水的牛肉块
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放入备好的各类调料翻炒
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1勺老抽，1勺盐
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倒入刚焯过牛肉的水，记得如果不多在加一些水。牛肉需要多煮废水哦。
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牛肉炖1小时左右，加入食材。（土豆可以最后放，个人比较喜欢糊状所以一起放），继续炖煮20分钟🕰。
