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照烧巴沙鱼

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用料  

鱼 两片
生抽 5勺
料酒 4勺
蜂蜜 2勺
蚝油 4勺
老抽 1勺
蒜末 适量
生姜 几片
淀粉 适量

照烧巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼清洗干净，用厨房吸油纸吸一下水分切块

    照烧巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 切好的巴沙鱼放在盆里，加上除淀粉外的所有调料，抓匀腌制半小时

    照烧巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 平底锅放油加热，把腌好的雨中小火煎2-3分钟，然后翻一面再煎2-3分钟，然后把腌鱼剩下的料汁倒进去，再加点水淀粉，烧2分钟收汁就可以啦

    照烧巴沙鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-22 13:10:41
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