宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 60克
南瓜丝 120克
洋葱丝 80克
肉肠 120克
少量

宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐的做法  

  1. 南瓜、洋葱用擦丝丝擦成细丝,肉肠切成细条

    宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、面粉、十三香粉、少量盐,搅拌均匀

    宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐的做法 步骤2
  3. 肉肠切丝加入搅拌好的面糊里

    宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐的做法 步骤3
  4. 平底锅内加少量食用油,开最小火,油热之后将用勺子将搅拌好的面糊放入平底锅,并摊成饼。
    两面各煎2到3分钟,至两面金黄出锅

    宝宝超爱吃的蔬菜鸡蛋饼,20分钟就能搞定的营养早餐的做法 步骤4

小贴士

1、火大容易煎糊,一定要用小火;
2、可以加入青椒丝、胡萝卜丝、土豆丝等等,可根据自家饮食喜好搭配;

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-22 15:10:58
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