东北人的标配~老式炉果

2 人做过这道菜
作为一个正宗的东北人,老式炉果是最熟悉不过的了。烘焙这么多年一直没弄明白真正的做法。今天,终于是做出来了,超级正宗,比买的还好吃哦😍😍😍

用料  

中筋面粉 500克
植物油 185克
绵白糖(砂糖) 180克
鸡蛋 1个(60克左右)
臭粉 4克
鸡蛋液 适量
芝麻 适量

东北人的标配~老式炉果的做法  

  1. 鸡蛋,糖,植物油,臭粉放到一个盆里

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤1
  2. 用打蛋器搅拌均匀

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤2
  3. 加入面粉,先翻拌然后再这样搓搓搓

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤3
  4. 整形

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤4
  5. 切成长4厘米宽1.5厘米左右的长方形

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤5
  6. 预热长帝空气炸烤箱,选择烤箱功能180度。然后刷蛋液撒芝麻

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤6
  7. 放在烤箱中上层,上下火能够独立控温的放在中层,上火200度下火180度烘烤40分钟左右。一定要根据自己烤箱的脾气来哦,注意观察颜色。

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤7
  8. 来个成品图,超级好吃哦😋😋😋

    东北人的标配~老式炉果的做法 步骤8

小贴士

好吃哦😋😋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

东北人的标配~老式炉果相关分类

该菜谱发布于 2020-08-22 21:24:32
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