生酮黑芝麻糊
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人做过这道菜
大boss酮学
一般的黑芝麻糊高脂肪，高热量和高糖，我爱吃，但怕胖又不敢吃。寻思着怎么去掉芝麻糊里的淀粉和糖，于是找到了奇亚籽和甜菊糖做替代。奇亚籽和黑芝麻都含高脂肪，适合生酮；甜菊糖是有甜味的植物提取，不是碳水。神奇的是奇亚籽遇水会发胀，可以制造糊糊感。生酮饮食不是容易便秘吗？奇亚籽含有高纤维，可以帮助排便。
用料
| 黑芝麻 | 2汤匙tbsp |
| 奇亚籽 | 2汤匙tbsp |
| 无糖杏仁奶 | 3/4量杯cup |
| 甜菊糖提取液 | 2-3滴 |
生酮黑芝麻糊的做法
小贴士
按着我配的份量，这一份芝麻糊的热量是257卡路里, 脂肪18.4克，净碳水4.9克，纤维11.2克，糖0克，蛋白质5克。
