可以拉丝的土豆🥔芝士饼😋
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人做过这道菜
阿廖沙妈妈
晚餐家里只剩一个☝️土豆了🥔，用家里简单的厨具～电饼铛，一样做出孩子大人都爱的小饼🥙
用料
可以拉丝的土豆🥔芝士饼😋的做法
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我做了红薯🍠和土豆🥔两个版本，也就是两个口味，土豆咸……红薯甜，分别把它们切片
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放到盘子里，放入蒸锅，蒸至筷子能穿透
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用勺子压成泥
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打了一个鸡蛋，分别放进两个碗里，土豆的加入盐和胡椒粉
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加入约150克糯米粉
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加入一勺食用油
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再揉成不粘手的面团
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揉成小面团，，中间捻成小窝
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放入马苏里拉奶酪碎
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收紧口，压成圆形，注意不要把馅漏出来
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电饼铛刷油，放入馅饼，在面上再次刷油
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开始中火，定型转大火至面饼鼓起，两面略焦黄，约一面5分钟，就可以出锅了
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刚做出来有些烫手，并且特别软糯，个人觉得凉了好吃😋，口感筋道～软糯
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可以拉丝的土豆🥔芝士饼😋，孩子说爱吃咸的土豆饼，甜的红薯饼没有加糖有红薯的清甜我觉得也好吃😋，总之大人孩子都爱啦
