超简单香蕉酥🍌

4 人做过这道菜

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
手抓饼 1片
黑芝麻 少许

超简单香蕉酥🍌的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,只留蛋黄,蛋黄打散备用

    超简单香蕉酥🍌的做法 步骤1
  2. 剥开香蕉🍌放在手抓饼上,(我这个香蕉太大了,所以只用了半个)

    超简单香蕉酥🍌的做法 步骤2
  3. 把手抓饼卷起来,尽量卷紧一点,
    切成一段一段的,厚度要均匀些

    超简单香蕉酥🍌的做法 步骤3
  4. 放到平底锅里,一个个站着放(锅里不用刷油),刷上蛋黄,撒上少许黑芝麻

    超简单香蕉酥🍌的做法 步骤4
  5. 开小火(全程小火),煎至手抓饼出油,然后将手抓饼侧过来煎至酥脆即可出锅,摆盘。

    超简单香蕉酥🍌的做法 步骤5
  6. 香酥金黄的香蕉酥完成了,这是一个从视觉到味觉的享受过程😋

小贴士

香蕉尽量选择熟一点

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-23 21:49:06
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