鸡汤面

1 人做过这道菜
吃了一顿手撕鸡,鸡架子扔了觉得可惜,就随手烧了个鸡汤给娃下面条

用料  

鸡架子 1只
鸡精华 2勺
依个人份量
5克

鸡汤面的做法  

  1. 用鸡架子烧一锅清汤,家里有松茸随手丢了三颗

    鸡汤面的做法 步骤1
  2. 把鸡精华也都倒入汤里,10分钟/V/反转小勺,烧沸汤底

    鸡汤面的做法 步骤2
  3. 8分钟/V/小勺反转,从洞口下入面条,最后2分钟加一点青菜进去,因为我的面条是细的所以时间很短,如果你是面条比较粗可以适当加点时间

    鸡汤面的做法 步骤3
  4. 娃吃到最后把烫都喝了,很鲜美的汤底

    鸡汤面的做法 步骤4

小贴士

一般就两人份的汤底最美味,量多了,鸡汤的灵魂就少了,面条最好不要太粗

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-23 21:58:39
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鸡汤面的答疑

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