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情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨

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秀恩爱的日子又来了,这次做的披萨可以添加自己喜欢的食材，可以分成2等份烤出来，巴掌大刚刚好~

用料  

高筋面粉100g，盐2g，糖10g，酵母1.5g，鸡蛋液30g，水30ml，椰子油10g
熟蔬菜粒，蕃茄酱，马苏里拉芝士

情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法  

  1. 准备好食材

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤1

  2. 把披萨主要食材放入moido活面机里，选择“烘焙出膜”揉8分钟

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤2

  3. 揉光滑后放在温暖处发酵至二倍大（也可以放入冰箱冷藏发酵一夜）

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤3

  4. 发酵完毕后擀开把边缘擀薄（冷藏发酵的需要回温几分钟再擀开）随意在一处用刮刀割断，把边缘往内折叠，折出一个爱心形状

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤4

  5. 用叉子在饼皮上扎洞洞，刷上番茄酱，铺上喜欢吃的蔬菜粒食材等

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤5

  6. 撒上马苏里拉芝士碎

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤6

  7. 烤箱预热好200度烤15分钟，烤到芝士有点焦色即可

    情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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情人节主题｜不用模具的心形爱心披萨相关分类

情人节 早餐 三明治 披萨
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该菜谱发布于 2020-08-24 09:22:09
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