营养地鲜汤
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人做过这道菜
老冯徒弟丶
😷由于忌口不能吃辛辣油炸海鲜等东西，粥也吃腻了，只能自己在家做个清淡简单的营养汤，对身体很好哦！💪🏻💪🏻🍀🍀
❤️做法超级简单快捷的家常小菜步骤备忘，谁叫我是个大城市租房的做菜小白呢？🤤🤤
🌝每学一道，都会将自己的做菜步骤跟细节记录下来～大概一周出两道吧。
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🌝每学一道，都会将自己的做菜步骤跟细节记录下来～大概一周出两道吧。
用料
营养地鲜汤的做法
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✅食材准备:
先烧开一壶热水💦，准备食材🥙：
花菇3个、金针菇一把、豆芽一把洗净；鸡蛋🥚2个打到碗里搅拌均匀；冬瓜洗净切块；瘦肉🥩洗净切片。
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🔥火力1000，锅里加油，放入搅拌好的鸡蛋。炒约半分钟🕰️，往锅里倒入开水，🔥火力升至2100。
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鸡蛋汤煮约8分钟🕰️，汤汁稍稍变白，加入花菇、金针菇、豆芽、冬瓜、瘦肉等配菜🥘。
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✅调味:
汤煮约7分钟🕰️，加入适量盐🧂与鸡粉调味。品尝过后合适可起锅。
