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双皮奶
双皮奶
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小静静888888
用料
蛋清
2个
全脂牛奶
250ml
白糖
15-20克
双皮奶的做法
白糖,蛋清,牛奶倒在盆子里,搅拌均匀,过滤网过滤一遍,把表面泡泡去除!
锅里放水,水沸后上锅蒸8分钟,关火焖10分钟,搞定!
小贴士
牛奶需要用全脂牛奶,我这个没过滤好,有点泡泡,过滤后就好多了!
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该菜谱发布于 2020-08-24 16:00:23
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